Nakládaný hermelín - Sora2
Na ctyri porce:
2 hermeliny
2 lzice masla
50g cabajky nebo jineho trvanliveho salamu, ale paprikovy
1 luciny nebo jiny podobny syr ( ja davam cream cheese)
50g vlasskych orechu
sul, pepr
Spravne uzrale syry vodorovne rozrizneme,vydlabeme mekke vnitrky,chutove vyraznou cabajku nebo salam umeleme.
Orechy nastrouhame.
Hermelin vyslehame s maslem a syrem do peny.
Hmotu rozdelime na dve casti.Do jedne vmichame uzeninu, do druhe orechy.
Jeden hermelin naplnime orechovou nadivkou, druhy salamovou.
V chladnicce nechame ulezet.
Upravime na plato a ozdobime.
Krajime na male trojuhelnicky, jako dortik.